venerdì 19 marzo 2010
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821 ristoranti di Cuneo
Piatti, vini e prodotti tipici a Cuneo

Nella nostra ricerca ci siamo imbattuti in alcune definizioni sulla tipicità dei prodotti e dei vini e sulla loro caratterizzazione regolamentata giuridicamente; chi volesse approfondire può consultare le pagine dedicate all’argomento su Ristoitalia.info cliccando qui.


Piatti tipici cuneesi

Gnocchi alla Val Varaita
con fontina, stracchino e burro fuso
Quaietta
filetto di vitello tagliato e farcito con carne trita arrosto, formaggio e tartufi


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Cuneo






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