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Piatti, vini e prodotti tipici a Mantova
Nella nostra ricerca ci siamo imbattuti in alcune definizioni sulla tipicità dei prodotti e dei vini e sulla loro caratterizzazione regolamentata giuridicamente; chi volesse approfondire può consultare le pagine dedicate all’argomento su Ristoitalia.info cliccando qui.
Piatti tipici mantovani
 Agnoli ripieni
 Anguilla ai ferri e marinata
 Anitra selvatica in umido
 Folaga in umido
 Gnocchi di zucca
 Lepre alla cacciatora
 Ravioli di zucca
 Riso e trigoli
 Riso e zucca
 Stufato alla Mantovana
 Tortelli
 Trippe
Dove mangiare a Mantova
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