lunedì 15 marzo 2010
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727 ristoranti di Venezia
Piatti, vini e prodotti tipici a Venezia

Nella nostra ricerca ci siamo imbattuti in alcune definizioni sulla tipicità dei prodotti e dei vini e sulla loro caratterizzazione regolamentata giuridicamente; chi volesse approfondire può consultare le pagine dedicate all’argomento su Ristoitalia.info cliccando qui.


Piatti tipici veneziani

Baccalà mantecato
Capesante in tecia
Granseola alla veneziana
Moleche
piccoli e teneri granchi fritti in pastella
Risi e bisi
Riso con i gò
ghiozzo diffusissimo pesce di laguna
Riso e luganega
Seppie in tecia


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